Step #11 - Chi costruisce gli Aghi di Vicat?
L'ago di Vicat non viene prodotto da molte aziende, questo perchè è uno strumento più da laboratorio che da lavoro sul campo.
Nonostante ciò però non è troppo difficile stilare una lista dei principali costruttori.
- LBG srl: questa azienda produce diverse varianti dello strumento, il classico ago manuale, il presometro digitale ed infine il penetrometro elettronico.
- Gilson company: la Gilson propone, oltre allo strumento classico, una particolare variante studiata per determinare i "falsi positivi", in sintesi escludere le misurazioni con il fenomeno dell' early stiffening (presa inaspettatamente veloce per la pasta in esame) presente.
- Matest: questa azienda propone, oltre a quasi ogni variante già presentata in questo articolo, il "Vicatronic", un miglioramento dell'Ago di Vicat digitale con controllo delle temperatura del campione per mantenere le condizioni di laboratorio costanti.
Queste sono le principali aziende del settore, per apparati meno elaborati (e costosi) è possibile girare lo sguardo ad est dove molte aziende cinesi propongono il classico apparato a prezzi più abbordabili.
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